Quem nunca cozinhou, comece a se interessar! É o meu conselho.
Eu não sabia nem mesmo fritar um ovo. No último domingo fiz uma moqueca de cação (tá aí a foto para comprovar).
Quanto mais cozinho, mais tenho vontade de cozinhar. O prazer em picar os ingredientes, escolher o melhor tempero e acima de tudo improvisar quando falta alguma coisa é a terapia mais barata, eficaz e gostosa a que tenho notícia.
Esqueci os problemas, os compromissos. Eu não era 'eu'. E nem senti falta de mim mesmo. O mais interessante é que a cozinha vai amontoando de gente conversando. Uma bagunça organizada.
Em tempos de televisão, internet e outros meios 'virtuais', cozinhar nos faz voltar aos tempos do contato e das conversas pessoais. Ainda que as receitas fiquem mais fáceis de serem pesquisadas.